บองซัว...และแล้วก็ผ่านเทอมสองไปได้ด้วยดี (รึเปล่าเนี่ย...หุหุ) พอสอบเสร็จเช้าขึ้นก็ต้องตื่นแต่ไก่ยังไม่โห่ขึ้นรถไปGatwick เพื่อไปขึ้นเครื่องไป Toulouse......เป็นการไปทัศนศึกษาดูงานต่างประเทศเรยนะเนี่ย....แต่ครั้งนี้่ไปเรียนไม่ได้ไปเที่ยวหรอก ตารางแน่นเอียดเช้าบ่าย จันทร์ถึงศุกร์ขนาดนี้ ทั้งเรียนในห้องและไปบริษัท Airbus กะ บริษัทผลิตไวน์

ส่วนเวลาที่เหลืออันน้อยนิดพวกเราก้อยังได้เที่ยวชมเมือง Toulouse กันพอหอมปากหอมคอ (แต่ตังค์หายไปเพียบ....อิอิ) เมืองน่าอยู่นะ มีความเป็นเมืองที่เหมือนกับเมืองไทยอยู่มากทีเดียว ถ้าไม่นับบรรยากาศที่เป็นยุโรป เช่น ประตูเหล็กเลื่อนปิดหน้าร้านห้องแถว ตัวตึกกะถนนตามซอยที่เหมือนแถวเจริญกรุง เจริญนคร การเดินทางในเมืองนี้ค่อนข้างสะดวกสบาย แต่ที่ขาดไม่ได้เลยคือเรื่องอาหาร

ขึ้นชื่อว่าอาหารฝรั่งเศส....แน่นอนว่าต้องติดตาต้องใจไม่น้อยไปกว่ารสชาติอาหาร การกินอาหารที่นี่ take time มาก อย่าน้อยต้องทิ้งไว้สักสองชั่วโมงถ้าจะทาน main course ซึ่งไปเที่ยวนี้ก้อไม่ผิดหวัง ทานไปหลากหลายแบบ หลายรสชาติ และหลายมื้อ (อ้วนขึ้นแน่นอนอย่างไม่ต้องสงสัย) แต่ที่ขาดไม่ได้คือ steak ร้านอร่อยที่พี่บอยกะพี่ฮัทพาไป การันตีด้วยพี่ออย (recommend ตั้งกะไปครั้งก่อน)แต่ก้ออร่อยจริงๆ อีกอย่างคือเป็ดตูรุส ขึ้นชื่อมากนะเนี่ย แต่ที่ไปกินเป็ดเป็นมื้อที่กินร่วมกับอาจารย์และเพื่อนๆ (แขก)ร่วมทริป ไม่ค่อยอร่อยเท่าไร แต่ตอนกลับมาพี่บอยก้อซื้อเป็ดกระป๋องที่อร่อยนักหนาให้พี่ฮัทแบกมา แล้วพวกเราก้อมากินเป็ดอร่อยของตูรุสนอกตูรุสซะงั้น แต่อันนี้อร่อยของจริง เนื้อเป็ดเนี่ยยุ่ยละลายไ้ด้เรย แต่หนังทอดกรอบๆนิดๆ ส่วนอาหารคาวอีกประเภทต้อง Pate สุดยอดตับบด forglare ทานกับ baguette แล้วก้อ cheese หรือ formarge (อาหารฝรั่งเศสที่ขึ้นชื่อที่สุด และคนก้อบ้าชีสกันอย่างที่สุด)นี่ก้อเป็นเมนูอาหารเช้าง่ายๆแต่อร่อย

แต่ที่ขาดไม่ได้อีกอย่างที่ฝรั่งเศสคือร้าน pastry ขนมที่นั่นขึ้นชื่อเรยล่ะ ตั้งกะขนมอบ ขนมปัง เค้ก สารพัด อันนี้ก้อต้่องลองเอง ร้านจำพวกนี้เต็๋มเมืองเรย ต้องเจอทุกๆสิบก้าวได้มั้ง แล้วส่วนมากก้ออร่อย ต้องทานกับน้ำชายามบ่าย แต่พวกเราก้อทานกันทุกเวลาเรยล่ะ (อันนี้อ้วนแบบไม่เกรงใจใคร)ร้านชาน่ารักๆี่พบได้ตามมุมถนน มีหลากหลายชา กาแฟ และโกโก้ร้อน

อีกอย่างที่ใครๆมาก้อขาดไม่ได้คือ wine แต่อันนี้โอ๊ดไม่ดื่ม (อาจจะดูเหมือนไม่ครบรสชาติการไปฝรั่งเศส....แต่เราเป็นเด็กดี..อิอิ)ที่นั่นราคาไวน์ถูกกว่าน้ำเปล่าอีก แล้วก้อหลากหลาย เห็นเค้าว่าที่รสชาติดีๆก้อราคาไม่กี่ยูโรเอง ต่างกับบ้านเราที่ขายกันเป็นหมื่นๆ

ไม่รู้ว่าจะบรรยายอย่างอื่นอย่างไร เพราะมันเป็นบรรรยากาศที่ต้องสัมผัสเองถึงจะเข้าใจนะ ว่าเนี่ยตูรุส ต่างกับเมืองอื่นๆยังไง แต่ที่นั่นก้อพบคนลาวได้ง่ายเหมือนกัน ไปเจอคนลาวน่ารัำำกอยู่สองคนที่เข้ามามีน้ำใจช่วยเหลือ เนื่องจากเป็นครั้งแรกที่เที่ยวตูรุส เดินเอง ด้วยภาษาอังกฤษกับคนฝรั่งเศส (ถ้าใครเคยไปคงเข้าใจดีว่าเป็นอย่างไร) แต่โดยรวมแล้วประทับใจทุกอย่าง ในทุกๆวันที่อยู่ตุรุส ถ้าเลือกได้อยากไปเรียนที่ตูรุสอยู่เหมือนกัน เป็นเมืองที่น่าไปใช้ชีวิตอยู่เรยล่ะ ชักติดใจ แต่ไปอยู่มาแปดวันก้อคงไม่ได้ไปอีกนานเรย.....ต้องไปเที่ยวที่อื่นบ้าง

ต้องขอบคุณพี่ฮัทกะพี่บอยที่พาเที่ยว (ร้านอาหารและของกิน) กับเพื่อนๆีที่ไปด้วยกัน การไปเรียนมันก้อไม่ไ้ด้แย่จนเกินไป เมื่อมีเวลาดีๆนอกห้องเรียนอย่างที่ได้เจอ